Mexe bem a panela,
Antes de enterrar
O que sobrar
dentro dela,
De tempero e cheiro
Com frutos do mar
E leite de coco pra arrepiar
Todo e qualquer pelo!
É comida da boa
Que faz nego à toa,
Se levantar,
Louco pra amar...
Com aquela disposição
Que só se vê no barracão.
É que o caldeirão,
Como o coração
Tem o cheiro da terra,
E a força da serra!
J. C. Macaré
"Dez horas da noite, na rua deserta"
https://www.youtube.com/watch?v=q_8YBASVkYI
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